« Baby snacks » : pourquoi les biscuits apéro pour bébé posent problème | 60 Millions de Consommateurs

60 Millions de Consommateurs - 60 Millions de consommateurs - 18/12
Mini Curly et autres « baby snacks » peuvent séduire les parents. Ces biscuits semblent plus sains que les vrais, mais est-ce le cas ? Décryptage.

Entre les classiques laits infantiles et les petits pots, un nouveau produit s’invite dans le rayon destiné aux tout petits : les biscuits apéro pour Bébé. Non, vous ne rêvez pas ! Blédina, Good Goût, HiPP bio ou encore Kiddylicious proposent désormais des biscuits soufflés goûts légumes ou fromage pour des enfants de moins d’un an. Présentés dans de petits sachets façon chips, ils sont parfois vendus en pharmacie ou prétextent même « favoriser le développement de la motricité fine ». Pourtant, ces produits s’apparentent aux snacks apéritif soufflés pour adulte (type Cheetos ou Curly), reformulés pour fondre plus vite dans la bouche. La plupart reposent sur une même base : des céréales extrudées ultratransformées, qui ...
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